Печенье домашнее с ароматной посыпкой
Самое вкусное печенье - домашнее, приготовленное с любовью. Ингредиенты масло сливочное 100 г яйцо 1 шт. сахар 6 ст.л. сметана 4 ст.л. разрыхлитель теста 1 ч.л. мука 2 стак. Приготовление пошагово В миску сразу всыпать 1,5 ст. муки, а дальше добавлять по необходимости. К муке добавить разрыхлитель, перемешать. Отдельно смешать масло комнатой температуры, яйцо, сметану и сахар. Смешать все вместе и замесить НЕ тугое эластичное тесто. Вынести тесто на холод на 30-40 мин Для посыпки из масла и муки руками сделать крошки, добавить немного сахара и корицы. Из теста сформировать пласт толщиной около 1 см, смазать верх белком с помощью кисточки, посыпать посыпкой и разрезать на равные квадратики или треугольники. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. https://art-lunch.ru